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　　【調研時間】2024年10月12日至17日（去年調研時間：2023年10月9日至14日）

　　【調研地點】

　　柳州蔗區：柳城縣太平鎮、馬山鄉；柳江區穿山鎮；柳南區洛滿鎮

　　來賓蔗區：興賓區鳳凰鎮、橋鞏鎮；象州縣石龍鎮、武宣縣黃茆鎮

　　南寧蔗區：青秀區伶俐鎮、江南區蘇圩鎮、六景鎮良圻、賓陽縣廖平農場

　　崇左蔗區：扶綏縣芭盆鄉、東門鎮、馱盧鎮，江州區羅白鄉、渠舊鎮、寧明縣亭亮鎮

　　【調研方法】

　　目前甘蔗已經進入工藝成熟期，長勢基本成型，因此本階段主要是以測量甘蔗單株重量以及測算單產為主，以確定新榨季的產量變化情況。另外當前處于甘蔗糖分積累的關鍵時期，通過測算甘蔗的田間錘度，還能了解對當前甘蔗的糖分積累情況和成熟度有大概的了解，便于對后期制糖生產進行初步的分析，有助于提高產量評估的準確性。

　　本次調研仍然以各主產區實地調研以及測量為主，調研時在每塊蔗地中隨機測量10米長度距離內相鄰4行范圍內的有效莖數，并且測量相鄰5行甘蔗的行距，以此估算出調研地塊的每畝甘蔗有效莖，同時測量每塊蔗地相鄰10株甘蔗的高度以及蔗徑數據，以估算出當前甘蔗的平均單莖重量和所測地塊的畝產量。

　　同時測量這10株甘蔗的其蔗徑上部和底部的田間錘度，計算上下錘度比和平均錘度，以評估當前甘蔗生長的成熟度和糖分積累情況，從而得出當前甘蔗生長情況的評估。此外，再將幾個榨季以來同時期同地塊的甘蔗生長指標進行對比，以確定當前榨季產量、糖分增加或減少的趨勢，以數據為依托，為整體估產的準確性和連續性奠定基礎。

　　【當前甘蔗的生長時段】工藝成熟期

　　【六月與十月廣西天氣情況】

　　從廣西壯族自治區氣象局決策服務中心獲悉：

　　6月：廣西大部地區平均氣溫接近常年，雨熱條件較好，總體氣象條件滿足甘蔗分蘗和莖伸長等作物生長需要。但月內出現了5次強降雨過程，導致低洼地區及沿江沿河的甘蔗等作物受淹和倒伏，此外，雨日多田間濕度大，利于甘蔗黑穗病等作物病蟲害發生發展而不利防控。

　　氣溫：6月全區各地平均氣溫22.6-29.8℃：與常年同期相比玉林、欽州、賀州三市等部分地區偏高0.1-0.9℃，其余大部地區偏低 0.1-1.8℃。

　　降雨：6月全區各地降雨量57.7-1106.9毫米，大部地區250.0毫米以上，降雨日數20-27天；與常年同期相比，除桂東南局部及田林等地偏少1-7成外，大部地區偏多1成至1.1倍，其中桂北大部和桂西南等地偏多5成以上。

　　日照：6月全區各地日照時數30.1-173.9小時;與常年同期相比，大部地區偏少3-7成。

　　7月：廣西大部地區平均氣溫偏高，降水和日照正常到偏少。7月 22-24 日桂西南及沿海局部地區臺風“派比安”的風雨影響，導致局部低洼地區及沿江沿河的水稻、玉米、甘蔗等作物受淹和倒伏。

　　氣溫：7月全區各地平均氣溫24.2~30.4℃；與常年同期相比，大部地區正常到偏高 0.1~1.9℃，其中桂東北大部地區偏高 1.1~1.9℃。

　　降雨：7 月全區各地降雨量 100.7~844.8毫米，其中靖西和沿海大部降雨量 400 毫米以上；與常年同期相比，除桂西局部及永福、龍勝等地偏多 3~8 成外，其余大部地區正常到偏少 3~7 成。

　　日照：7 月全區各地日照時數111.2~242.7小時；與常年同期相比除桂北局部偏多 3~5 成外，其余大部地區正常到偏少3~4 成。

　　8月：廣西大部時段以晴熱少雨天氣為主，大部地區氣溫正常至偏高、降水偏少、日照偏少，利于甘蔗生長，同時高溫高濕環境也易導致病蟲害滋生蔓延，降雨天氣不利病蟲及時防治。

　　氣溫：8月全區各地平均氣溫23.9～29.6℃；與常年同期相比，大部地區正常到偏高0.1～1.4℃。

　　降雨：8月全區各地降雨量71.2～405.1毫米，其中靖西、那坡和沿海大部降雨量350毫米以上；與常年同期相比，百色、河池、來賓、貴港、梧州、賀州等地大部以及柳州、南寧、崇左局部偏多1成～1倍，其余大部地區偏少1～6成。

　　日照：8月全區各地日照時數106.4～230.3小時；與常年同期相比，全區大部偏少1～3成。

　　9月：廣西大部氣溫偏高，日照接近常年，溫光充足，總體氣象條件對大部地區甘蔗等旱地作物生長發育較為有利，。受臺風“摩羯”強風暴雨影響，造成桂西南大部及沿海等地甘蔗等作物中到重度倒伏，局部地區發生洪澇災害。

　　氣溫：9月全區各地平均氣溫22.7～28.8℃；與常年同期相比，大部地區偏高0.1～3.0℃。

　　降雨：9月全區各地降雨量16.7～482毫米，其中防城港、那坡、德保、北海、上思等地350毫米以上；與常年同期相比，防城港、崇左、百色三市大部，桂林、南寧局部以及岑溪、梧州等地偏多3成～1.9倍，其余大部地區正常到偏少1～8成。

　　日照：9月全區各地日照時數89.9～214.7小時；大部地區日照接近常年。

　　【調研情況】

　　一．甘蔗株高基本持平

　　歷年十月份甘蔗平均株高

　　通過今年十月份對柳州、來賓、南寧與崇左四個主產區進行定時定點調研，今年觀測點的平均株高為270.1厘米，同比增加2厘米，基本持平，但依然為近十四年來的第三高水平，僅次于2017年和2018年的同期水平。

　　二、畝有效莖微幅減少

　　歷年十月份的有效莖

　　今年四大蔗區的平均畝有效莖為4142株，同比減少120株，微幅下降2.8%。但是從分項數據上看，主要是柳州拉低了整體的數值，這一點和5月的調研類似。在十五年來的有效莖中排名第二，僅微微低于去年。廣西的新良種替代舊品種的推廣和前幾年的“雙高基地”也很大程度上提高了甘蔗種植的基礎條件，在天氣配合下迎來了種植的豐收。

　　三、單產或持平略增

　　歷年十月份單產

　　今年廣西十月份的平均蔗徑是25.258毫米，同比減少0.094毫米，基本持平。基于有效莖略有減少、甘蔗直徑本持平、株高均有略微增加，今年的廣西四大蔗區的算術單產達到了4.96噸，同比增加0.14噸。但這僅是片面的估產數據，還應考慮其它影響情況。

　　四、田間錘度增幅明顯

　　歷年十月份的甘蔗田間錘度對比

　　從調研數據看，四大蔗區的田間錘度均有明顯增加，平均值達到19.23%，比去年同期提高3.23%。處于近15年的第五高位。今年9月份以來的天氣情況比較有利于糖分的積累。

　　甘蔗田間錘度是甘蔗糖分高低的重要指標，與糖分、產糖率是同比的關系，甘蔗錘度高，則糖分高，甘蔗錘度低，則糖分低。

　　10月份是糖份積累的初期，對于產糖率的判斷，后續的天氣才是關鍵。根據天氣預報，2023年10月降水量全區大部偏少1～3成，平均氣溫桂東北偏高0.5～1.0℃，其余大部地區偏高0.1～0.5℃，偏利于糖份累積。

　　【調研情況總結】

　　今年十月份的調研之旅，廣西甘蔗株高平均偏高；有效莖除了柳州蔗區下降外，來賓、南寧、崇左株數略微增加；單產略微增加，錘度也較好，因此調研團隊認為24/25榨季廣西的甘蔗產量較為樂觀。

　　而對于增產最有幫助的是由于政策扶持力度較大，面積的增長相對可觀，如某廠的補貼情況，無論是“退果、退桉”還蔗，還是機械、良種等多種補貼，種植戶最可以獲得530元的補貼，最高補貼超過1600元，甚至部分地區或糖廠的補貼上限還比該廠高。并且廣西的甘蔗價格的二次補貼也是對于農戶有較大的種植信心，在面價增加和單產尚可的情況下，我們調研團隊對于廣西甘蔗產量持樂觀態度，廣西產糖量連續兩年增產基本已成定局。

　　筆者認為今年的工業單產在4.593-4.693噸左右，預計入榨榨量在5420-5538萬噸，較23/24榨季增加約302-420萬噸。

　　對于產糖率，從甘蔗錘度上看，今年10月中旬的甘蔗錘度同比大幅提高，基于當前調研數據并對比歷史數據，筆者認為產糖率有大概率在12.3-13%之間，并且如果天氣配合的話，有可能往13%的產糖率靠近，或者突破19/20榨季的水平，除非真的遇到比較“妖”的年份，比如下圖標黃的榨季。調研階段還只是甘蔗的成熟初期，后期的天氣依舊是甘蔗糖分積累的關鍵，要密切關注天氣是否適宜繼續累積糖份及崇左南寧地區倒伏甘蔗是否會導致糖份降低。

　　基于甘蔗入榨量與當前甘蔗產糖率的預估，筆者10月份的預估24/25榨季廣西的產糖量在667-720萬噸的范圍。