全球食糖市場(chǎng)供應(yīng)正從缺口過(guò)渡到過(guò)剩。專注于生物能源業(yè)務(wù)的BP Bioenergy公司高級(jí)市場(chǎng)情報(bào)經(jīng)理Luciana Torrezan在NovaCana 2025大會(huì)上表示，到2026年第一季度，貿(mào)易流應(yīng)該保持平衡，但從第二季度開(kāi)始就存在不確定性。他說(shuō):“巴西本榨季幾乎三分之二的甘蔗已經(jīng)收獲，最終產(chǎn)量仍然不確定。”
據(jù)這位分析師稱，目前巴西中南部的甘蔗壓榨量前景從5.9億噸趨同到6.1億噸。然而，Torrezan指出，糖醇比例存在不確定性，有可能更多地轉(zhuǎn)向乙醇生產(chǎn)。
“在包括圣保羅在內(nèi)的主要州，乙醇的收益高于糖。這些工廠已經(jīng)在考慮調(diào)整糖醇生產(chǎn)結(jié)構(gòu)。”與此同時(shí)，目前的食糖產(chǎn)量預(yù)計(jì)在3900萬(wàn)噸至4140萬(wàn)噸之間。
Torrezan指出，目前紐約原糖價(jià)格應(yīng)該在每磅15到17美分之間波動(dòng)。“15美分，據(jù)信中國(guó)有興趣購(gòu)買。17美分是印度開(kāi)始出口的價(jià)格，”他總結(jié)道。
“目前印度的出口平價(jià)是17到18美分。低于這個(gè)水平，并不是所有配額都將被出口。”
也就是說(shuō)，價(jià)格下跌會(huì)刺激購(gòu)買，價(jià)格上漲會(huì)帶來(lái)更多的供應(yīng)。“我們對(duì)糖的短期愿景是，糖價(jià)應(yīng)該接近巴西乙醇平價(jià)。巴西的乙醇價(jià)格一直是紐約原糖的底部支撐。”
然而，從2026年開(kāi)始，前景可能會(huì)隨著全球供應(yīng)過(guò)剩而改變。盡管如此，該經(jīng)理認(rèn)為，價(jià)格應(yīng)該保持在接近乙醇平價(jià)的水平。他補(bǔ)充說(shuō):“消費(fèi)將決定各國(guó)需要出口多少糖。”
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