原標題：一顆甜菜如何甜透興安盟？畝產4.4噸的豐收密碼藏不住了！
金秋時節，興安盟廣袤田野間處處洋溢著豐收的“甜蜜”氣息。收割機穿梭田間，一顆顆裹著清香泥土的甜菜裝進運輸車；加工車間里，機器轟鳴不停，雪白的白糖從生產線緩緩送出。2025年，全盟甜菜種植面積達8.51萬畝，預計產量32萬噸，最高畝產可達4.4噸。從田間地頭的翠浪翻涌到工廠車間的價值升級，從農戶手中的穩穩收益到產業振興的蓬勃動能，這顆小小的甜菜，正成為興安盟推動鄉村振興的“甜蜜引擎”。
科技賦能種出高產甜菜
去葉、起收、除泥……在突泉縣艷梁農業機械化種植專業合作社的甜菜地里，40多臺套設備協同作業。隨著甜菜收獲機完成一系列收獲工序，一顆顆圓潤飽滿的甜菜順著輸送裝置“躍”入運輸車，短短幾分鐘就能裝滿半車。“今年天氣好，加上管理到位，甜菜長勢特別好！”合作社經理高國艷介紹說，“現在每天能采收300多畝，按這進度20天就能完成所有采收任務，畝產能突破4噸。”
這樣的高產成效，離不開科技的深度賦能。突泉縣作為興安盟甜菜種植的重要力量，以2.72萬畝種植面積為區域產業發展注入強勁動能，因地制宜探索出科學的種植管理模式。在田間管理環節通過“無人機+人工”協同發力，無人機高效完成病蟲害監測、精準施肥，人工則針對復雜地塊和精細化管理需求進行精準補充，為甜菜生長全程提供堅實保障。在種植環節，無人駕駛拖拉機與甜菜移栽機搭配北斗衛星高精準導航技術，實現移栽行距、株距均勻一致，為甜菜后期生長和高產筑牢根基。此外，當地還專門舉辦甜菜單產提升技術培訓會，邀請專家圍繞選種、育苗、病蟲害防治等關鍵環節答疑解惑，為甜菜高產穩產提供技術支撐。
土地托管保障農戶增收
“把地交給合作社托管種甜菜后，啥心不用操，從種植到采收全程機械化，每畝凈收入能達到900元。閑暇時我還在合作社開農機，一年下來能增收4萬多元！”村民景艷明蹲在田邊，看著剛采收的甜菜，算起了自家的“增收賬”。
艷梁合作社通過土地集中連片托管模式，把分散的小塊土地整合起來，既能充分發揮大型機械的優勢，又能統一運用土壤管理、水肥一體化等農技措施，不僅降低了種植成本，還顯著提高了甜菜畝產效益，推動傳統農業轉型。更讓農戶安心的是，合作社提前與企業簽訂協議，推行“公司+合作社+農戶”的訂單種植模式，讓種植戶的收益得到保障。“今年我們托管的5600畝甜菜，全部是訂單農業，從育苗移栽到起收送廠，全部由合作社負責，每噸甜菜收購價640元，為農戶吃下‘定心丸’。”高國艷說。目前，合作社常年雇傭30余名當地農民參與田間管理，從育苗移栽到后期管護，村民在家門口就能就業，人均年增收超2萬元，實現了“土地增效、農戶增收”的雙贏。
智慧加工帶動產業升級
田間采收如火如荼，車間加工也緊鑼密鼓。走進內蒙古荷豐農業股份有限公司的智慧化生產車間，一顆顆甜菜經過洗滌、過濾、吸汁、蒸發、結晶等一系列生產工序，變身為一袋袋雪白蓬松的白糖。車間里，工人只需輕點屏幕就能監控每道工序的參數，精準把控產品質量。“今年新增的元寶品牌白糖生產線剛調試完畢，你看這包裝多精致！”工作人員拿起一袋白糖展示，“這是我們和益海嘉里金龍魚集團合作的新產品，有了金龍魚的品牌加持，我們的白糖能更快走進全國各大超市，市場競爭力又上了一個新臺階。”
作為全盟甜菜加工的龍頭企業，荷豐農業年加工甜菜能力達60萬噸，可產糖8萬多噸，產品涵蓋白砂糖、糖蜜、甜菜粕等。“今年甜菜收購量有望超去年的68萬噸，現在日加工量達5000噸以上，甜菜的總產值能達到5.3億！” 荷豐農業人事行政部經理劉玉秋信心滿滿。為保障原料供應，企業通過訂單農業把種植基地拓展至興安盟、呼倫貝爾市，以及吉林省、黑龍江省等地區，總面積達22萬畝，為整個榨季生產筑牢根基。不僅如此，興安盟各旗縣還立足自身優勢，推動甜菜產業升級。扎賚特旗創新推行合理密植技術，種植密度接近歐洲水平，搭配早播、抗病品種選育等措施，平均畝產較往年增加0.5噸；阿爾山市依托高海拔、高寒、晝夜溫差大的自然優勢，積極擴大種植面積。
截至目前，興安盟甜菜采收進度已完成10%，預計10月中旬可完成全部采收任務。從突泉縣的“田間豐收”到科右前旗的“車間增值”，再到各旗縣的“特色發展”，興安盟以“企業+合作社+農戶”模式為紐帶，串聯起甜菜種植、采收、加工的全產業鏈條。一顆顆小小的甜菜，不僅撐起了興安盟特色農業的“半邊天”，更成為帶動農民增收、推動鄉村振興的“甜蜜引擎”，在金秋時節奏響了產業振興的動人樂章。
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