導語：周末期間，原料玉米價格連續上漲，成本大幅提升，加之原料上貨量不足，支撐企業挺價心態，各產品今日報價均出現300-500元/噸的上調，上調后，下游拿貨謹慎，新價難有成交。
上周末，華北地區玉米價格繼續快速上漲，截至1月11日，山東地區深加工企業玉米收購價格主流參考2890-3020元/噸，高端價格已經突破3000元/噸，已經超過2014年8月份的高點，繼續創歷史新高。玉米價格高位，成本明顯上調下，淀粉糖各產品出貨價格上漲。
截止到目前，山東地區結晶葡萄糖出廠報價為4000-4600元/噸，河北地區結晶葡萄糖出廠報價為4000-4100元/噸，黑龍江地區出廠報價4000元/噸，環比上周五增加200-400元/噸。價格上行，下游拿貨謹慎，剛需部分拿貨，實際成交一單一議。近期河北地區受公共衛生安全事件影響，部分限產停產，加之原料玉米上貨量一直維持低位，部分玉米難以維持正常生產，導致市場限產較多，貨源供應壓力較小，對企業心態也起到一定支撐作用。
麥芽糖漿價格上漲，山東地區75%麥芽糖漿出廠報價為3000-3450元/噸，吉林地區出廠報價4450元/噸，廣東地區75%麥芽糖漿出廠報價為3100-3150元/噸，北方地區糖漿報價上漲300-400元/噸， 主要是原料價格強勢上行，成本支撐下，價格上漲，南方地區糖漿報價上漲100-150元/噸，企業原料淀粉基本屬于月度訂單，成本雖變動不大，但考慮到市場長期低價，企業虧損情況下，報價順勢上調，增加整體盈利。高價下游抵觸，簽單較少，基本執行前期合同為主，下游需求一般，雖然春節備貨旺季，但下游啟動有限，市場整體貨源充足，成交上漲需緩慢跟進。
F55果葡糖漿山東地區出廠報價為3400-3600元/噸，河南地區出廠報價3500-3600元/噸，廣東地區F55果葡糖漿出廠報價為3200-3300元/噸，北方地區果葡糖漿報價上漲300-500元/噸，價格上行一方面是原料價格連續上漲，成本高位壓力，另一方面，河北地區公共衛生事件導致部分大廠停限產較重，后期貨源供應量減少，各廠家在雙重利好因素下，報價順勢上漲，南方地區上漲幅度為100元/噸，主要是原料玉米淀粉價格上行，市場看漲氣氛下，企業上調出貨價格。雖然價格上調，但果葡糖漿季度訂單較多，1月初出貨價格均已穩定，原料持續上漲，企業虧損逐步擴大。
麥芽糊精山東地區出廠報價為4700-4900元/噸，河北地區出廠報價4450-4700元/噸，吉林地區麥芽糊精出廠報價為4450元/噸，整體報價上漲100-200元/噸，價格上漲低于其他淀粉糖產品，主要是因為麥芽糊精前期價格均有較好盈利，抑制市場成交價格。近期高價下游拿貨謹慎，部分剛需采購，市場貨源正常供應。
短期淀粉糖價格均已達到近5年來的最高點，高價能否繼續持續仍需重點關注原料玉米走勢，截止今日，原料玉米價格上漲已經刺激了下游上貨量，企業反映玉米上貨量增加，在近期玉米價格止漲企穩情況下，淀粉糖價格難有再次上漲，預計部分低價跟漲，高價暫時穩定觀望為主。
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